商品No.AH5745

シエラネバダ アソグラン/コロンビア

味の特徴
レモンやミントの様な香り。フルーティな風味。甘味のある心地よい酸味。
シェードツリーを利用した養蜂による環境保全と生産者の生計維持。有機認証。

産地情報
コロンビア北部マグダレナ地方にあるアソグラン農協のコーヒー豆。当農協は持続可能なコーヒー栽培を通じて環境保全、改善に貢献したいという強い意志のもと発足しており、以来２０年近く志をともにする農家たちが伝統的な栽培方法で良質なコーヒー作りに励んでいます。各農家はツェードツリーであるグアモの木を利用して養蜂も営んでおり、環境の保全と生産者の生計を守るサスティナブルで最高の有機コーヒーを生み出しています。