商品No.CB5001

ブルーマウンテンＮo１/ジャマイカ

味の特徴
広がるバニラに似た香り。甘味のある滑らかなボディ。カシスの様な後味。
ジャマイカ政府系機関のコーヒーインダストリーボードで精選後、等級毎に選別され品質が保証されたNo１

産地情報
ブルーマウンテンはジャマイカにあるブルーマウンテン山脈の限られた地域で栽培されるコーヒー豆。過酷な環境により栽培され、収穫量は極めて少ない。収穫後、豆の大きさ（スクリーンサイズ）により分類され、また欠点豆混入率３％未満という厳密な検査により選別された結果、繊細な味を実現しています。ジャマイカから輸出する際、他のコーヒー豆なら麻袋等に入れるところ、ブルーマウンテンに限り木の樽で出荷されています。