商品No.SA5833

カフェ デ エラス / ブラジル

味の特徴
ビターチョコレートの様な風味とボディ。ナチュラル特有のダークチェリーに似た香り。
女性の社会的地位の向上と生活の安定を理念にしたコーヒー。

産地情報
「エラス ノ カフェ」2015年にブラジルミナスジェライス州の女性コーヒー生産者が集まり設立した生産者団体。社会的に弱い立場になりがちな女性のコーヒー生産者が集まる事で、業界内での発信力の強化や進んだ栽培技術の習得、安定した経営を実現出来るようになりサスティナブルなコーヒー栽培を実現しています。 現在会員メンバーは90名。やなか珈琲との取引により初の日本への輸出になりました。

産地
ブラジル ミナスジェライス州
品質
Specialty Coffee
焙煎度
⑧Full City Roast
酸味
苦味
●●●
品種
Catuai
農園
Salitre
精製
ナチュラル
標高
1,150m
価格100g単価
100g870円(870円)
200g1,650円(825円)
300g2,340円(780円)
400g2,950円(738円)
500g3,690円(738円)

グラム数/袋 焙煎度合い 粉の粗さ単 価個 数小 計
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小分け用コーヒー豆袋(小)10 0
小分け用コーヒー豆袋(大)10 0
    合計:

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