今週のおすすめ リオ マグダレナ / コロンビア 11/14(月)~11/20(日)まで
2022.11.14
芳ばしい香り。澄んだ酸味。ダークチョコを思わせる滑らかなボディ。 高地産アラビカコーヒーの代表格。
今週のおすすめ ティオット コリン / ハイチ 11/7(月)~11/13(日)まで
2022.11.07
カカオやピーナッツの様な風味。熟成された奥行きのあるボディ。 かつて世界でも主要なコーヒー輸出国だったハイチのコーヒー。
今週のおすすめ ミスティ ハイランド / パプアニューギニア産 10/31(月)~11/6(日)まで
2022.10.31
香ばしい香り。チョコレートのフレーバー。 クリーンで心地よい甘味。ココアの様な後味。
今週のおすすめ 小室スペシャル / ブラジル産 10/24(月)~10/30(日)まで
2022.10.24
ブラジルらしい飲み易さとすっきりとしたボディ。キレのある苦味。日本人初のブラジル政府公認鑑定士小室博昭氏が活躍した200年の歴史を持つ伝統的な産地...
今週のおすすめ アンティグア フエゴ / グアテマラ産 10/17(月)~10/23(日)まで
2022.10.17
ソフトな香り、クリーンな酸味、質感が高く甘味のある風味。 上品でシナモンやマスカットを感じさせる後味。 ※毎月第4週の今週のおすすめ豆は各店...
今週のおすすめ ティモール ロロサエ / 東ティモール産 10/10(月)~10/16(日)まで
2022.10.10
花の蜜の様な香り。滑らかなボディ。黒砂糖の様な甘味と心地よい余韻。 豊かなシェードツリーと落ち葉などを利用した有機栽培。
今週のおすすめ ムズズ ヒルズ / マラウィ産 10/3(月)~10/9(日)まで
2022.10.03
ミントの様な香り。チョコレートの様な甘みと重厚なボディ。長い余韻。 タンザニアに近い平均高度1,700m を超える栽培環境に恵まれた産地。
今週のおすすめ ブルボン アマレロ ピーベリー / ブラジル産 9/26(月)~10/2(日)まで
2022.09.26
ソフトな口当たりとほのかな甘み。カカオに似た風味とマイルドな後味。 イエローブルボンの豆から希少なピーベリーだけを選別。
今週のおすすめ モカ アラガティ / エチオピア産 9/19(月)~9/25(日)まで
2022.09.19
芳醇な赤ワインを思わせる風味。 ダークチョコの様な苦味と明るい酸味。 JAS 有機栽培コーヒー豆。 ※毎月第4週の今週のおすすめ豆は各店で異なりま...
今週のおすすめ リースープレミアムセレクト / タイ産 9/12(月)~9/18(日)まで
2022.09.12
柑橘系の爽やかな香り。紅茶の様な程よい渋みと甘味。スッキリとした後味。
今週のおすすめ ラ・エスペランサ / ブラジル産 9/5(月)~9/11(日)まで
2022.09.05
繊細な香り。ソフトで甘い風味。白ワイン、マスカット。クリーンでマイルドなボディ。 ※一部店舗では「ラ・エスペランサ」の販売を終了しております。...
今週のおすすめ ラングウ ナチュラル / タンザニア産 8/29(月)~9/4(日)まで
2022.08.29
赤ワインの様な風味。スムーズで重厚なボディ。 質感の高い長い余韻。