今週のおすすめ アンティグア フエゴ / グアテマラ産 12/13(月)~12/19(日)まで
2021.12.13
ソフトな香り、クリーンな酸味、質感が高く甘味のある風味。 上品でシナモンやマスカットを感じさせる後味。
今週のおすすめ マリカ ファイブ タイプス / ケニア産 12/6(月)~12/12(日)まで
2021.12.06
ケニア中央部の5つの地区から現地のカップテスターがカップ基準で買い付けたコーヒー。 芳醇な香りイチジクやマンゴーなどの多層的風味。余韻の長い後味。...
今週のおすすめ テーラ ボルカニカ / エルサルバドル産 11/29(月)~12/5(日)まで
2021.11.29
甘い香り。質感が高いボディ。ダークチョコの様な後味。甘味のある風味。 豊かな自然環境を保護した栽培。
今週のおすすめ マンデリン レイクタワール / インドネシア産 11/22(月)~11/28(金)
2021.11.22
ナッツの様な香り。ほのかな酸味と滑らかな口当たり。芳ばしく甘い後味。 ダブルハンドピック処理。 ※毎月第4週の今週のおすすめ豆は各店で異なり...
今週のおすすめ レッド ブルボン1912 / ブラジル産 11/8(月)~11/14(日)まで
2021.11.08
1912年に栽培された樹齢100年 以上のブルボン種の樹。 芳ばしいナッツ の様な香り。重厚な ボディと 仄かなチョコレートの後味
今週のおすすめ ユンガス グリーンバレー/ボリビア 11/1(月)~11/7(日)まで
2021.11.01
カシスに似た柔らかな香り。仄かな甘味と赤ワインの様な風味。スムーズなボディ。 ボリビアのフェアトレード&有機栽培コーヒー豆
今週のおすすめ マドリス SHG スペシャル / ニカラグア 10/25(月)~10/31(日)まで
2021.10.25
ジャスミンの様な柔らかい香りとスッキリとした風味。ダークチョコ系の後味。 中米の有機農産物認証MAYA CERT取得コーヒー ※毎月第4週の今週のおす...
今週のおすすめ シャンリー ハイランド / ミャンマー産 10/18(月)~10/24(日)まで
2021.10.18
ミルクチョコレートに似たソフトな香り。クリーンで仄かな甘み。 質感の高い後味。
今週のおすすめ シエラネバダ-アソグラン / コロンビア産 10/11(月)~10/17(日)まで
2021.10.11
レモンやミントの様な香り。フルーティな風味。甘味のある心地よい酸味。 有機認証。
今週のおすすめ コリーヌ ヴェール ブルボン / ブルンジ 10/4(月)~10/10(日)まで
2021.10.04
青りんごやキウイを感じる爽やかな香り。 質感の高いカカオの様な後味。
今週のおすすめ ラ・エスペランサ / ブラジル産 9/27(月)~10/3(日)まで
2021.09.27
繊細な香り。ソフトで甘い風味。白ワイン、マスカット。クリーンでマイルドなボディ。
今週のおすすめ ブルーマ コバン / グァテマラ産 9/6(月)~9/12(日)まで
2021.09.06
フローラルな香り。赤ワインの様な質感の高い重厚なボディ。 心地よい柔らかな酸味。有機認証コーヒー。